Вторник, 29 Декабрь 2020 10:35
Салат с историей: «Оливье»
...Окна на кухне запотели от кипящих кастрюль, — аж сугробов на улице не видать! На столе оставает картошка, уже открыта банка соленых огурцов, морковь, яйца, банка консервированного городка и батон вареной обезжиренной колбасы. Я нахожу это марафонское нарезание кубиками медитативным: под резку хорошо вспоминать - и прожитый год, и даже - уже далекое, увы, -…