Отказ от еды, которая привела к развитию пищевой зависимости, может сделать человека раздражительным, агрессивным, слезливым, эмоционально нестабильным и привести к повышению тревожности. Такой эффект могут вызвать любые продукты питания, – рассказал «Газете.Ru» врач-психотерапевт Клиники лечебного питания ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» кандидат медицинских наук Олег Гладышев.
По словам Гладышева, такой эффект могут вызвать все продукты питания, однако чаще всего зависимость вызывают сладкое и мучное из-за большого количества быстрых углеводов в их составе.
«Такие углеводы быстро «идут в дело» и практически сразу успокаивают, расслабляют, «опьяняют» и человек получает удовольствие. У каждого этот «чудо-продукт» будет свой: у кого-то мучное, сладкое, а у кого-то мясо, соленые продукты, рыба или кофе. Так формируется зависимость, человек начинает есть эти продукты в неограниченных количествах», – рассказал Гладышев.
Побороть это влечение можно, переключив свое внимание на другое, более полезное, что способно вытеснить пищевую зависимость, например, занятия спортом или любым хобби. Также можно обратиться за помощью к психологу и диетологу для решения проблемы.
Источник: Газета.ру
