Долг у предприятия образовался ещё в начале 2014 года перед московской компанией "ЛМЛ и Ко". Последняя поставляла в Сызрань ингредиенты и оболочку для колбас.
Местный производитель не рассчитался за сырье, и дело дошло до арбитражного суда. "ЛМЛ и Ко" потребовала вернуть 1 170 000 рублей (включая расходы на адвоката и представителя). Арбитраж удовлетворил иск. Мастера колбасных дел ответили апелляцией. Они заявили, что иск необходимо отменить в связи с "неполным выяснением обстоятельств дела." Однако это не помогло. В настоящий момент предприятие выплачивает долг.