Государство поручило Россельхознадзору провести ветеринарный лабораторный мониторинг остатков запрещенных и вредных веществ в продукции животного происхождения. 29 проб были взяты в одном из магазинов города Самары. Исследовалось молоко и молочная продукция как самарских производителей, так и производителей из соседних регионов, на соответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» и Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору.
Результат: из 29 отобранных образцов продукции - 22 пробы не отвечают установленным требованиям Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности молока и молочной продукции» по составу жира, а именно жир, обнаруженный в продуктах не является молочным жиром. Следовательно, данная молочная продукция является фальсифицированной.
Начальник отдела государственного ветеринарного надзора на госгранице РФ и транспорте Управления Россельхознадзора по Самарской области Фроловичев Александр Николаевич рассказал:
"Молочный жир был заменен растительным жиром. Возможно, что и пальмовое масло, возможно, что и растительное масло, то есть были введены в состав растительные жиры, которых в данных продуктах вообще не должно быть. Чтобы не приобрести подобных фальсифицированных товаров, надо стараться покупать молочную продукцию у крупных производителей, которые работают по передовым технологиям и у которых уже хорошо отработано производство.
Данные производители будут привлечены к административной ответственности, на юридических лиц будут выписаны штрафы; сумма одного штрафа за подобные административные правонарушения составляет не менее 100 тысяч рублей. Кроме того, все выявленные недобросовестные производители, в продукции которых выявлен фальсификат, будут поставлены на усиленный лабораторный контроль. После согласования с прокуратурой, наше ведомство планирует провести все необходимые проверки".
СПИСОК молочных продуктов, не соответствующие необходимым требованиям:
1. Сметана - ООО "АТЛ Плюс" г. Сызрань Самарской области
2.Масло сливочное - изготовитель ООО "Юнион Милк" г. Пенза
3. Сметана, кефир и ряженка "Моя Маруся" – ООО "Тереньгульский маслодельный завод", Ульяновская область
4. Сметана "Елховская", Снежок "Елховский", кефир "Елховский" и молоко "Елховское" - ООО "Елховский молокозавод", Самарская область
5. Йогурты "Клубника со сливками Красава" и "Черника со сливками Красава" - ООО «Красноярское молоко», Красноярский район Самарской области
6. Сметана "Заволжский" - адрес производства - г. Ульяновск
7. Масло сливочное крестьянское – ООО «Молочная Индустрия» Кошкинский район, Самарская область
8. Ряженка, сметана "Выбор хозяйки Кошкинская", творог, кефир «Выбор хозяйки Кошкинский", Йогурт "Клубника со сливками «Выбор хозяйки» Кошкинская", молоко "Кошкинское" - ЗАО "АЛЕВ" г. Ульяновск
9. Масло "Крестьянское" сладко-сливочное несоленое - ИП Матвеева О.Н. г. Пенза
10. Масло сливочное Крестьянское - ООО «Продресурс», г. Самара
11. Молоко "Домашкино" - ООО "Орбита», Оренбургская область, Бугурусланский район, с. Дмитриевка
12. Сметана СНЕДА - ООО "Молочное Дело – ИВНЯ" - изготовитель Республика Чувашия г. Шумерля
