Производителям необходимо запретить добавлять в продукты ингредиенты, кроме тех, что были заявлены! - считает глава Роспотребнадзора Анна Попова. А если такие ингредиенты там обнаруживаются, то нужно считать продукты фальсификатом.
По ее словам, в Европе еще в 2003 году был принят документ, в котором записано, что если в продукции есть то, что не заявлено производителем, то такой продукт не может быть признан доброкачественным и должен быть снят с полок.
Поэтому, по мнению Поповой, необходимо внести в законопроект о контрольной закупке поправки о не заявленных производителями ингредиентах и мерах ответственности. Глава санитарного ведомства пояснила, что сейчас спорных ситуациях решение о том, фальсифицированная это продукция или нет, зачастую может принять только суд. "Если мы находим в продукции вещество, которое не заявлено, не всегда получается однозначно ответить, фальсификат ли перед нами или нет", - пояснила глава Роспотребнадзора.