В ходе селекционных работ биологами из Самары были получены 2 новых сорта грецкого ореха, которые выдерживают морозы и засуху. Скорлупа этих орехов настолько тонкая, что расколоть ее можно, просто сжав в руке.
- Созревание плодов происходит в сентябре, но иногда сдвигается на начало октября, — рассказал заместитель директора Ботанического сада, где были выведены новые сорта, селекционер ореха грецкого Александр Помогайбин. — Мы намерены запатентовать оба эти сорта, заявки на патенты уже поданы.
По словам ученого, сорта назвали “Самарец” и “Волжанин”. Их получили способом перекрестного опыления. Работы проводились в Ботаническом саду на коллекционном участке ореха грецкого, где растет уже более 900 деревьев.
- В нашем саду начали заниматься грецкими орехами практически с момента основания, — рассказывает селекционер Помогайбин. — Самому старому экземпляру, по моим подсчетам, немногим более 70 лет.
Орехи самарских сортов обладают приятным вкусом и не горчат, уверяет ученый.
