Организм человека по-разному адаптируется к стрессу. Почему в таком состоянии у человека меняется пищевое поведение и как избежать возможных опасных последствий, рассказала врач-эксперт лаборатории "Гемотест" Оксана Гизингер.
Так, по ее словам, в краткосрочной перспективе стресс может спровоцировать потерю аппетита, ведь выделяется адреналин, который приводит человека в возбужденное состояние - в таком состоянии просто не до еды. А вот если стресс является долгосрочным, надпочечниками выделяется уже другой гормон - кортизол. Он, напротив, повышает тягу к еде, способствуя созданию своеобразного запаса на "черный день", при этом уровень так называемого "гормона сытости" - лептина - падает.
Обычно после окончания стрессового периода уровень кортизола падает, отметила специалист в беседе с RT, однако бывают случаи, когда организм "застревает" в таком состоянии. "Это вызывает постоянное "заедание" стресса. Выделение кортизола при постоянном стрессе - это биологическая причина переедания", - пояснила Гизингер. Бывают и психологические причины "заедания": недостаток эмоциональной поддержки со стороны окружающих людей, а также отсутствие навыка самоподдержки и исходящее из этого желание "пожалеть" себя с помощью еды.
Кстати, переедание является не единственной причиной набора веса. Прибавить лишние сантиметры может нарушение режима сна, малоподвижный образ жизни и употребление алкоголя.
Источник: РГ
