Перед посадкой необходимо всякий картофель разрезать на 2 или 3 части, обмакнуть порезы в сухую печную золу и рассыпать по полу светлой избы недели за три до посева, время от времени переворачивая его.
Сажать 15 мая (в Московской губернии), применяя местное удобрение (под каждую картофелину по 1 горсти перегнившего навоза).
Окучивать, когда ботва достигнет 35 см, причем ботву необходимо класть на землю, но не пуком, а расправляя веером, засыпать надо слоем рыхлой земли в 7 см. Когда насыпанные верхушки ботвы отрастут на 35 см, то окучивание следует повторить, как и в первый раз.
При такой культуре картофель поспевает на две недели раньше.
Из книги "Посевной дореволюционный календарь. Утерянные советы и правила"
Источник: Дача сквозь века