По словам диетолога Сары Рим из Медицинского центра Орландо (США), перед новогодним застольем нельзя придерживаться строгих диет или проводить «очищение» организма. Такой режим питания может повысить уровень стресса, что в итоге спровоцирует переедание. Об этом сообщает издание SciTechDaily.
По словам врача, попытки быстро сбросить вес перед праздниками часто приводят к неожиданным последствиям. Многие люди решают воспользоваться экстренными методами похудения для того, чтобы компенсировать количество калорий, полученное на застольях, или привести фигуру в порядок.
Самыми частыми ошибочными стратегиями выступают сильное ограничение калорийности рациона и очистительные моно-диеты, в рамках которых предписывается употреблять только один продукт (например, сок). Рим объяснила, что недостаток пищи часто приводит к повышению уровня стресса, заставляя людей есть больше жирного и сладкого за новогодним столом.
Диетолог объяснила, что самым эффективным способом поддержания веса в праздники выступает гибкая диета и здоровые привычки (поддержание водного баланса, введение в рацион овощей и фруктов). По мнению врача, употребление калорийных блюд в течение одного или двух дней не способно значительно изменить состав тела. Также временные изменения в рационе не должны вызывать чувство вины, побуждающее людей «садиться» на диету после праздников.
Источник: Газета.ру
