После новогодних праздников восстановить рацион помогут четыре правила: добавить в питание больше овощей и кисломолочные продукты, пить больше воды и уменьшить количество красного мяса, рассказала «Газете.Ru» диетолог, эндокринолог КДЦ НКЦ №2 РНЦХ им. акад. Б.В. Петровского Юлия Атаманова.
В-третьих, нужно заменить красное мясо на белое или на рыбу, а также добавить растительные источники белка. Необходимо ограничить переработанные продукты (колбасы, сосиски). Это все поможет снизить калорийность рациона.
«В-четвертых, стоит добавить в рацион кисломолочные продукты, ферментированные (квашеная капуста, йогурт), цельное зерно. Ваша микрофлора скажет вам спасибо. Можно устраивать несколько лёгких перекусов в течение дня, чтобы не испытывать сильного чувства голода и контролировать размер порции во время основных приемов пищи. При правильном составлении рациона и дефиците калорий можно есть в любое время и при этом терять вес», – отметила врач.
Источник: ГН