Вторник, 14 Февраль 2023 10:16
Грибы «львиная грива» улучшают память, стимулируя рост нервов
Австралийские ученые обнаружили у съедобного гриба активное соединение, которое ускоряет рост нервов и улучшает память, сообщает Университет Квинсленда. Открытие, описанное в Journal of Neurochemistry, может быть использовано для разработки новых методов лечения болезни Альцгеймера и других нейродегенеративных заболеваний. Экстракты из ежевика гребенчатого (Hericium erinaceus), или «львиной гривы», с давних…