Сызранское ЗАО «Эридан» известно далеко за пределами города, да, пожалуй, и Самарской области. Что мы, покупатели, представляем при слове «Эридан»? Чистую и вкусную минеральную воду «Волжский Утёс», «Сызранская» и лимонады со всевозможными вкусами. Тот, кто скажет, что ничего особенного нет в кристальной чистоте продукции, наверное, давно не пил саратовскую воду, которой впору только заборы красить. Вода Куропаткинского месторождения аналогов в России не имеет. В «эридановской» воде – только полезные микроэлементы. И неудивительно: для коллектива предприятия приоритетно качество питьевой воды, то, на что многие производители не обращают внимания. Нам, сызранским покупателям, повезло. Это в других городах на полках с напитками стоит «жидкая таблица Менделеева». Для своих напитков «Эридан» берет воду из глубинных скважин. Местоположение скважин идеально: вдали от техногенной нагрузки, в окружении таких курортных мест Поволжья, как Ундоры и Волжский Утес, в десятках километров от промзон. Казалось бы, что еще нужно производителю напитков? Качество продукции – гарантированно высокое, награды – заслуженные. Но на «Эридане» пришли к решению о запуске новой производственной линии по изготовлению и розливу сладких газированных напитков и минеральной воды в ПЭТ таре и стекле. Торжественная презентация прошла 12 декабря.
Если напитки в ПЭТ таре являются экономичным и социально доступным видом товара, то тот же напиток в стеклянной бутылке вызовет двойные положительные эмоции. Как известно специалистам, стекло обладает высокой сопротивляемостью к химическим реакциям, оно водо- и газостойкое, стекло легко подвергается стерилизации, имеет антистатические свойства и является экологически чистым, так как не загрязняет окружающую среду. Стекло не подвержено климатическим воздействиям. стеклотара позволяет сохранить на должном уровне вкус, запах, чистоту и санитарно-гигиенические характеристики продукта. Словом, стекло – проверенная веками тара, достойная напитков «Эридана». Европа давно работает со стеклом, а в Самарской области около 20 лет продукция в стеклянной бутылке не производилась. Не каждый производитель может себе позволить работать с натуральными сахарами, на чистейшей воде, далеко не каждому по силам провести полное техническое перевооружение своего производства. На «Эридане» за последние четыре года модернизировали весь производственный цикл. Но даже на фоне современного технологичного оборудования предприятия новая итальянская линия фирмы «Comac» выглядит впечатляюще. И это видно на фото:
Линия, установленная итальянской компанией «Comac», обеспечивает профессиональную систему водоподготовки, в купажных отделениях идет изготовление сиропов. В домашних условиях такого точно не сваришь: всего сто литров воды на три тонны сахара! Практически жидкий сахар, а не сироп. Благодаря новой технологии срок хранения напитков – не менее полугода, и при этом – натуральное сырье. Линия полностью автоматизирована и исключает контакт продукта с людьми.
На производстве после прохождения обучения будут трудиться более 50 человек. У новой итальянской линии большой потенциал, ее производительность – более 6 000 бутылок в час. Линия может работать в три смены, круглосуточно, в будущем производить и сокосодержащие напитки. Чтобы было легче понять, что такое 6 000 бутылок в час: в прошлом году генеральный директор армавирского завода хвалился в интервью производительностью линии розлива: аж целых 2 000 бутылок в час!
В планах коллектива «Эридан» - напитки со вкусом ромашки, с содержанием всевозможных соков. Первые новинки появятся уже летом 2015 года, витаминизированные напитки – до конца 2016 года.
Планов много, а пока состоялось торжественное открытие линии. Руководитель «Эридана» Виктор Староверов провел по технологическим «узлам» почетных гостей: представителей руководящего аппарата города, партнеров – представителей банков, в свое время они оказали предприятию реальную поддержку; на выставке побывал Уполномоченный по правам предпринимателей Евгений Борисов, руководитель департамента развития предпринимательства Ирина Титова, поставщик оборудования Черви Фаусто, заместитель управляющей сызранским отделением Сбербанка России Ольга Крюкова.
Гостям была предложена дегустация напитков «Лимонадкин» со вкусом груши, апельсина и тархуна, на натуральном сахаре - незабываемый вкус детства.
ЗАО «Эридан» в составе 10 лучших предприятий Самарской области стало участником коллективного стенда. Полученные ЗАО «Эридан» две золотые и две серебряные медали в Международном профессиональном дегустационном конкурсе продуктов питания и напитков «Продукт года 2014» еще раз доказали, насколько правильную ставку на «Эридан» сделали партнеры, власти губернии и мы, покупатели.
