Среда, 06 Сентябрь 2023 20:55
Питаемся вкусно и правильно: волшебные флавонолы
Ученые из Колумбийского университета обнаружили, что продукты, богатые флавонолами, помогают улучшить память даже в преклонном возрасте. Результаты исследования опубликованы в журнале PNAS. Флавонолы - это растительные пигменты, участвующие во многих процессах, протекающих в организме, – оказывают антиоксидантное действие, снижают свертываемость крови, уменьшают ломкость и проницаемость капилляров, улучшают обменные процессы. В…
