Об этом сообщила заместитель начальника отдела надзора по гигиене питания населения регионального управления Роспотребнадзора Мария Макарова на круглом столе «Проблема дефицита сырого молока в Самарской области и пути ее решения».
По словам Макаровой, молоко на предприятиях Самарской области производится в соответствии с регламентом. Роспотребнадзор, по словам зам начальника отдела надзора, нарушений не выявил. Но вот к торговым организациям у Роспотребнадзора есть претензии.
«В основном жалобы поступают на торговлю. Маркировка молока и молочной продукции иногда неверная. Бывают другие жалобы, но они в целом несерьезные», - добавила Макарова.
