Санитарная проверка выявила некачественный продукт в Тольяттинском доме ребенка. В спецлаборатории были исследованы рис, горох шлифованный, ячневая и кукурузная крупы, а также пшено. В ходе исследований было обнаружено, что ячменная (ячневая) крупа, в количестве 4,8 кг, не соответствует требованиям ГОСТ сразу по нескольким показателям. Изготовитель некачественной продукции - ООО «Компания» «Ангстрем Трейдинг».
По итогам проверки было выдано предписание на запрет использования данного продукта на пищевые цели.
Начальник отдела фитосанитарного надзора в сфере семенного контроля и безопасности зерна Управления Россельхознадзора по Самарской области Виктор Раудин:
Запах и вкус ячневой крупы были несвойственны, имел место быть горький вкус и запах затхлости. Данные показатели не соответствуют ГОСТУ, такую крупу употреблять в пищу нельзя, поэтому Тольяттинский Дом ребенка вынужден был уничтожить крупу. Это небольшие объемы, но это используется для питания в данном случае детей. Данный факт не останется без внимания, и в органах по аккредитации предприятия, выработавшего данную крупу, будет направлено соответствующее представление о принятии мер.
Небезынтересен то факт, что подобные проверки проводятся в плановом режиме, утвержденном прокуратурой, то есть, о визите проверяющего ведомства в Детском доме было известно заранее, и тем не менее инспекторы обнаружили серьезные нарушения. Понятно, что если бы проверки Россельхознадзора носили бы неожиданный характер, без предупреждения, то, вероятно, нарушений было бы гораздо больше.
