Региональные власти призывают жителей не беспокоиться относительно сложившейся ситуации с гречневой крупой на рынке. Чиновники отмечают, что дефицита этого вида продукции на территории России нет. Запасов хватит на весь год.
«Рациональная норма потребления гречки на одного человека составляет 3,5 кг в год. Следовательно, по России потребность в этой культуре 550 тысяч тонн, – говорится в сообщении правительства Самарской области. – По данным Росстата, в текущем году в хозяйствах посевная площадь составила 1014,6 тысячи га. Намолочено 744,6 тысячи тонн при урожайности 10,1 ц/га. Этого количества достаточно для полного обеспечения крупой населения страны, а с учетом переходящих запасов есть возможность экспорта».
Напомним, по данным Самарастата, цена на гречку за минувшую неделю выросла на 10,4%.
