Рецепт приготовления этого не традиционного лагмана проверен неоднократным приготовлением. Мой лагман готовится из свинины, лапша для лагмана покупается в магазине, специи для лагмана и овощи – на рынке, иными словами, на выходе получается настоящий и правильный лагман для сызранского едока.
«Азу по-татарски» - мясное блюдо, сытное, вкусное и очень нежное. И приготовить его очень просто.
