Пятница, 01 Ноябрь 2024 18:55
Почему сливочное масло желтое, если молоко - белое
Многие из нас, наблюдая процесс изготовления сливочного масла, задаются вопросом: почему это масло желтого цвета, если молоко и сливки, из которых оно производится, белые? Ответ на этот вопрос кроется в составе молока и процессе его переработки. В натуральном молоке, которое мы получаем от коров, коз и других животных, есть…