Пятница, 30 Январь 2026 18:20
Чем кормили прислугу в царской России
До революции практически каждая более-менее обеспеченная семья держала прислугу. Обычно это была кухарка и няня для детей. В более зажиточных семьях была кухарка, горничная и гувернантка. В богатых купеческих и дворянских семьях штат прислуги доходил до 20 человек — повар, чёрная кухарка, которая готовила для прислуги, лакеи, горничные, дворник, кучер…